COEPRISS suspende 8 establecimientos por falta de higiene

Aplica COEPRISS medidas de seguridad, realizó suspensiones y aseguramientos durante el mes de agosto.

Como resultado de las verificaciones permanentes, la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios de Sinaloa (COEPRISS) aplicó 18 medidas de seguridad durante el mes de agosto.

Durante esta jornada que se realizó en todo el estado, se llevó a cabo la suspensión total temporal de 8 establecimientos de los cuales cinco son restaurantes, una fábrica de sal, una panificadora, así como un rastro de aves, las irregularidades detectadas incluyen la falta de higiene y limpieza en los establecimientos, muestreo sanitario fuera de especificaciones y la ausencia de constancia académica del personal necesaria que avalan el conocimiento del buen manejo higiénico de los alimentos.

Otras acciones que se realizaron son suspensión y aseguramiento de insumos en farmacias, consultorio y spa, se dispuso a proceder con las medidas de seguridad ya que se encontró con malas condiciones de almacenamiento, certificando medicamento fraccionado y caducado, además se suspendió un laboratorio y un centro de adicciones por falta de aviso de funcionamiento y por incumplimiento de puntos. Diferente medida aplicada fue la suspensión de un restaurante por falta de señalética de espacios libres de humo de tabaco y emisiones.

El comisionado estatal de COEPRISS, Lic. Cuauhtémoc Chacón Mendoza mencionó que las medidas aplicadas fueron en los municipios de Culiacán, Mazatlán, El Rosario, Escuinapa, Mochis y Guasave.

Así mismo Chacón Mendoza dijo que las verificaciones son permanentes en todo el estado como parte de las acciones que lleva a cabo COEPRISS para cuidar la salud de las y los sinaloenses, así como de turistas locales y extranjeros