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24 de Noviembre del 2024
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Don Mario,un icono de la Mochicahui,en la venta de antojitos

Don Mario,un icono de la Mochicahui,en la venta de antojitos

"Me acuerdo que iba en una bicicleta con una jaba a comprar pepinos, compraba kilos y ahora compro de jaba o de cartón "

Don Mario se ha convertido en todo un icono de la colonia Mochicahui en la ciudad de Los Mochis , su negocio en la venta de diversos antojitos comenzó ante la necesidad de llevar el ingreso a su familia, desde entonces han pasado casi 29 años desde aquel día en que surgió la idea de emprender.

Sus inicios fueron en un pequeño establecimiento de madera, aun que la idea principal fueron las emblemáticas chimigangas , años más tarde integró la venta de tostitos preparados donde la mezcla de sus diversos ingredientes los convirtieron en los favoritos de la ciudad, sin embargo su característica principal es la higiene y la excelente atención que brinda a quienes lo visitan.

"Metimos otros productos como chetos ,churritos y empezó a pedir la gente, metimos el clamato, la salchicha "

Don Mario comenta que el cierre de las escuelas lo ha golpeado fuerte, pero le ha dado la vuelta al fracaso incursionando con nuevos productos como las fresas con crema , actualmente el punto frente a el parque de la colonia Mochicahui se vuelto la parada obligada para quienes emigraron a otros estados de la republica y regresan a su ciudad natal.

"Han dicho personas que si vienen a mochis y no vienen a los tostitos, haz de cuenta que no vinieron a mochis"






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