El frijol una de las semillas que durante años fue la base en la alimentación de muchas familias, debido al precio accesible que presentaba y que era incluso un gran sustento para las familias que no podían adquirir la canasta básica completa, actualmente el panorama es muy distinto, ya que precio del kilogramo se ha elevado hasta los 50 pesos.
En este sentido, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, advirtió que el precio del frijol seguirá en aumento, alcanzando entre los 40 y 60 pesos el kilogramo.
"El kilo de frijol costaba 40, ahorita cuesta 47, 50, depende el tipo de frijol pero el azufrado anda en 47, 50": Carlos Javier Ruiz, comerciante.
Según la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec), los productos que más han presentado encarecimiento por la sequía fueron el frijol, el maíz y el azúcar.
Aunado a ello, el aumento a la inflación ha provocado que la canasta básica se encarezca y suba su costo, impactando directamente en la economía de las familias y es que el alza en los precios de estos productos dificultan cada vez más poder adquirirlos.
"Está muy elevado lo que es precio del frijol ha subido mucho últimamente, está a 50 pesos el kilo": Martín Carlon, ciudadano.
Al respecto, los ciudadanos enfatizan que aunque este año haya aumentado el salario mínimo, este sigue siendo deficiente frente a la canasta básica que no deja de incrementar su costo.
"Ya ahorita el salario no nos alcanza como para sostener una familia de 3 hijos, el esposo y la esposa y pues yo digo que están muy elevados los precios"
"Aunque aumentaron los salarios, han aumentado mucho lo que son los alimentos y está caro ": Martín Carlon, ciudadano.