Jóvenes Guasavenses posicionan su marca de hamburguesas

Derivado a la necesidad de tener un sustento económico durante la pandemia, Kenia Estefanía y Osvaldo Montoya quienes sostienen una relación amorosa, deciden emprender en la cocina de sus padres el 31 de enero del 2020, comenzando únicamente con alitas, boneless y mini hamburguesas, negocio al cual llamaron alitas "El negro".

Comentaron que a la gente les fue gustando sus productos por lo que se sentían cada vez más motivados y con planes a futuro, detallaron que la inestabilidad de la pandemia, provoco que cerraran por algunos periodos de tiempo, sin embargo, las personas les pedían que regresarán puesto que extrañaban los platillos, por lo qué Kenia nunca desistió y lucho junto con su novio para que el negocio funcionará.

Al paso del tiempo las cosas buenas y malas por las que pasaron empezaron a materializar la idea que se habían planteado al iniciar el proyecto comenzando con su primer ubicación comercial, otorgándole al negocio el nombre de "Muncher" y asociándolo a que sus creaciones son bastante generosas, en el trayecto de iniciar en un establecimiento, cerraron sus puertas al poco tiempo ya que la ubicación no les había funcionado, posteriormente un cliente se acercó con ellos y les pidió participación en el proyecto volviéndose socio junto con su esposa.

Hoy, después de 2 años de arduo trabajo, altas y bajas en la travesía de algo pequeño que comenzó como una necesidad, se volvió parte del proyecto de vida de 4 personas, Kenia Estefanía, Osvaldo Montoya, Adrián Bojórquez y Perla Perea, el cuál ha rendido frutos. 

Estos jóvenes Guasavenses son un claro ejemplo que la perseverancia arroja un progreso ya sea en un corto o largo plazo, así como que la unión hace la fuerza, manifestaron que ya pueden decir que están bien posicionados en el gusto de los Guasavenses por lo que ahora su proyección profesional para el 2023 es abrir otra sucursal en Guasave y posteriormente en el 2024 otro punto de venta en Guamúchil.