Rosalva Portillo es una de los 10.8 millones de mexicanos que viven en situación de pobreza extrema en el país, según datos del Consejo Nacional de Evaluación de la Política Pública de Desarrollo Social (CONEVAL).
"Ahorita ya subieron todos los precios y en esta semana hemos notado más que está todo muy caro, pues ahorita los huevos subieron y es lo que consumimos más y se nos hace muy caro".
Vive de la venta de nopales a las afueras de los principales mercados de la ciudad de Los Mochis, su ingreso es de apenas 200 pesos al día y ante tanta carestía con lo que gana cada vez le alcanza menos para comprar los alimentos básicos.
"Pues compramos lo necesario, pues lo más barato, lo básico que son huevos, un pedacito de carne porque no alcanza para más".
¿Para qué alcanza el salario mínimo, el cual asciende a 207.44 pesos? ¿Se puede cubrir el gasto de las tres comidas del día? la respuesta, es clara, desde luego que no, y esto se debe al encarecimiento de los alimentos en los últimos años.
En ciudades como Los Mochis el huevo, alimento básico se vende en 110 pesos la cartera, el kilogramo de tortilla en 25 pesos y se avecina un aumento a partir de marzo, la carne en 210 pesos. Cada vez, cuesta más llevar el alimento a la mesa, señaló el especialista en economía, Víctor Alfonso Calderón Derat.
"Sí desafortunadamente los costos se han incrementado de sobremanera de que ya el salario mínimo es insuficiente para cubrir lo más elemental que es la canasta básica, simple y sencillamente vean lo que cuesta el kilo de huevo":
La carestía no da tregua a las familias mexicanas, de no ceder, más mexicanos se sumarán a la lista negra de pobreza en el país.