Negocios de tamales se preparan para día de la Candelaria

Según la religión católica, cada 02 de febrero se festeja el día de la Candelaria para conmemorar la presentación de Jesús en el templo de Jerusalén y por motivo de este día, todos aquellos que recibieron al niño Dios en la rosca de reyes, deben poner los tamales durante este día.

Con lo anterior, puestos de tamales se preparan para esta fecha, esperando una gran demanda por parte de los ciudadanos que año con año continúan con esta rica tradición, con venta de tamales en rajas, elote, philadelphia, carne y más.

Comerciantes señalaron que en los últimos meses, el precio de los insumos como el elote y el gas han estado a la alza, sin embargo, han tratado de mantener los mismos precios del año pasado para no golpear a los bolsillos locales, disminuyendo las ganancias para ellos.

''Sí están elevaditos pero tiene que sostener uno el precio''

-¿No han cambiado los precios de los tamales?

''No, sigue igual''

-¿A cuánto están?

''Aquí cuestan quince, en otros lugares cuestan más caros pero aquí están a 15''