Tras la reciente visita a Guasave de Javier Coppel, secretario de economía en el estado de Sinaloa, restauranteros en el municipio se verán beneficiados con alrededor de 120 capacitaciones gratuitas Wi Bell y Land Service, el cual se hizo posible tras un convenio entre el Consejo para el Desarrollo Económico de Sinaloa y la CANIRAC, del cual resultará una certificación que abonará al crecimiento del sector restaurantero y mejorará la posición de Guasave como capital gastronómica del estado, así lo aseguró Arturo Sánchez Navarrete, presidente en Guasave de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados.
El líder de la cámara manifestó que las capacitaciones se llevarán a cabo a partir del mes de marzo, en las que los requisitos para poder acceder a ellas son principalmente pertenecer a la CANIRAC y ser un comercio formal, ya que el distintivo de "capital gastronómica" los obliga a seguir capacitándose para ofrecer un mejor servicio, por lo que la llegada de estas certificaciones estimularán a que restauranteros sigan mejorando la atención a sus comensales.
Sánchez Navarrete aprovechó para hacer el llamado a todos aquellos establecimientos que aún se mantienen en la informalidad, se acerquen a la cámara para que conozcan los beneficios, detalló que si bien es cierto que gran parte de los negocios inician en la informalidad, es importante dar el paso a la formalidad para seguir el crecimiento de ese establecimiento y puedan acceder a créditos bancarios y apoyos de gobierno.