Por frío,bajan ventas de pescados y mariscos en mercados locales
La venta de pescados y mariscos en mercados locales ha disminuido notablemente en los últimos días como consecuencia de las bajas temperaturas que se han registrado en la entidad dado que el invierno es un factor que hace menos apetecible el consumo de marisco fresco y las personas prefieren los alimentos de la temporada.
La señora Mónica Jáuregui , encargada del área de pescadería en el Mercado Independencia manifestó que durante el invierno lo que más buscan es el pescado para empanizar pero no en grandes cantidades, en cuanto a los precios dijo que se han mantenido los costos a excepción del botete el cual paso de 180 a 200 pesos el kilo.
" Si hay venta en lo que es pescados para zarandear y freír , todo lo que es filetes pero los camarones y lo esencial para cocteles en eso si baja la venta"
Comerciantes señalan que esperan con ansias la llegada de la cuaresma la cual comienza a partir del primer miércoles de ceniza el 22 de febrero ya que desde esta fecha los productos del mar son más buscados por las familias.