El frijol es el principal representante de las leguminosas en la dieta de todo mexicano, sin embargo su costo ha sufrido incrementos debido a la sequia que se vive en la región y por ende la reducción de existencias y la alta demanda para el ciclo agrícola 2023- 2024.
De acuerdo con locatarios del mercado Independencia en Los Mochis esta semana el kilogramo de frijol paso de 38 a 43 pesos, una diferencia aparentemente mínima sin embargo todo indica que este básico continuará aumentando al igual que la tortilla la cual actualmente se vende en 22 pesos el kilo.
Por otra parte los productos de la canasta básica que se mantienen altos pero con tendencia a la baja son el limón en 60 pesos el kilo y el aguacate en 75 pesos el kilo.
Cuestionadas al respecto, amas de casa manifestaron que ante la carestía que existe en estos momentos se ven obligadas a comparar precios y buscar la mejor opción para poder que les alcance.
"Yo vengo aquí, voy a otro super, voy a dos tiendas para poder que me alcance"