Productores lamentan caída en precio del chile y tomatillo

GUASAVE, SINALOA.- Luego de que las bajas temperaturas registradas en Sinaloa con hasta -1 grado centígrado en zonas de Ahome, El Fuerte y Guasave causaran estragos en el campo, dejan una pérdida total en 147 hectáreas de cultivos.

Los productores de hortalizas enfrentan un nuevo problema, ya que los bajos precios que han presentado el tomatillo y el chile, han causado más estragos en este sector, vendiéndose en algunos casos a tan solo 50 centavos por kilo.

Ante esto, Manuel Othón Cruz Burgos, productor de hortalizas en Sinaloa, calificó como catastrófica esta situación, pues asegura que para poder recuperar mínimamente la inversión es necesario vender el tomatillo arriba de los 4.5 pesos por kilo y el chile arriba de los 10 pesos.

"La inversión del tomatillo, chile y tomate ya es considerable, vender a 50 centavos o 1 peso, pues la verdad es una locura, porque no recuperas la mínima parte de la inversión, ahorita anduvieron gente comprando tomatillo a 50 centavos, un peso,  que en otras veces a eso te compran ya los arrastres que son para las industrias y ahorita no juntas nada. El punto de equilibrio debe de ser de 4 y medio en tomatillo y el chile jalapeño debe de andar arriba de 10 y medio en el precio libre para el campo. La verdad es que está muy delicada la situación de las hortalizas".

Por último, el líder productor mencionó que desafortunadamente hubo sobreoferta de producción, lo que pone en evidencia una falta de regulación de lo que se siembra en el campo.

"Mientras no haya alguna regulación por parte de nosotros mismos en sembrar lo necesario y no en grandes cantidades, no se va a acabar este problema". Concluyó.