Repunta la venta de camarón en mercados locales
El levantamiento de la veda de camarón de bahía a traído grandes beneficios a comerciantes de mercados locales , quienes coinciden en que las ventas han repuntado hasta en un 80% principalmente durante los fines de semana a diferencia de meses anteriores donde la pandemia golpeo la economía de comerciantes.
"La venta va muy bien, ahora más con la temporada de camarón a subido un poco más, como un 80% pero si estuvo muy baja, como en un 50% los meses pasados"
Señalan que es durante esta temporada cuando el producto es más fresco y de buena calidad , por lo que los clientes acuden en la búsqueda de las diversas variedades de camarón, en ese sentido manifiestan que en estos momentos se encuentran limitados con la mercancía de escama , como pescados y filetes.
El costo por kilo varía entre los 120 y 160 pesos según el tamaño, según mencionan el que más se vende es el camarón más económico para preparar ceviche.
"Los precios andan bien ahorita, el camarón que andaba a 180 de granja , anda a 160 ahorita, hay de 100 y 120 , dependiendo 130 con cabeza, el camarón grande"