Restaurantes de mariscos repuntan hasta 80% durante temporada de calor

Con la llegada de la temporada de calor, la ciudadanía opta por elegir los mariscos frescos de la cocina del mar, principalmente los fines de semana donde restaurantes de mariscos repuntan sus ventas hasta en un 80%.

René Escalante, comerciante de un restaurant de mariscos en Los Mochis, dijo que los platillos frescos son los preferidos de los comensales, como los cocteles de camarón, callos de hacha y ceviches en sus diferentes presentaciones, todo el sabor sinaloense que es una tradición para este tiempo de calor.

''Por lo menos un 80% la diferencia, un 80% sí lo tenemos porque las ventas son mucho mejores en la temporada de calor, definitivamente''

Asimismo, destacó que tienen reservaciones en un 50% para este fin de semana derivado de las celebraciones del Día del Padre, donde se dicen preparados para festejar a los consentidos del hogar.