Restaurantes deben cumplir con normas ambientales: Canirac

Luego de que inspectores de la Junta de Agua Potable y Alcantarillado del Municipio de Ahome verificará la colocación de trampas de grasa en restaurantes de Los Mochis y aplicara multas por daños en la red de alcantarillado, el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados aclaró que los establecimientos que incumplieron con la norma no están afiliados a la Canirac sin embargo señaló que es una obligación cumplir con las normas ambientales.

Cesar Lima Murillo precisó que la cámara cuenta con diversos proveedores para la instalación de trampas de grasa a precios especiales por lo que invito a los empresarios a sumarse y cumplir con lo que marca l autoridad ya que esta acción contribuye a que fluya el agua de lluvia y no haya riesgo de inundaciones.

" Aquellos que todavía no están agremiados los invitamos a que se unan por que dependemos de que no se afecten con las inundaciones, lso restauranteros estamos conformes en que Japama aplique multas a quien no cumpla"

Por otra parte señaló que la intensas lluvias que se han registrado recientemente en la ciudad originaron una baja en la venta de alimentos a domicilio en los restaurantes que ofrecen este servicio , ya que las condiciones del clima impiden que las motocicletas puedan circular, sin embargo el regreso a clases generó un repunte importante en la venta en comedor.