Sancionarán establecimientos de alimentos que incumplan medidas de higiene

Con el objetivo de evitar posibles problemas de salud entre la población sobre todo durante la temporada de calor, la Dirección de Salud Municipal en Ahome trabaja en el programa de verificación y vigilancia sanitaria en establecimientos de comida que se encuentran en la vía pública.

Luis Pablo Urcisichi, director de la dependencia señaló que es importante que la población extreme precauciones y verifique que los puestos cumplan con las medidas de higiene y permisos correspondientes ya que durante los recorridos se han encontrado con una serie de irregularidades

Reconoció que de los más de 100 negocios que han visitado son muy pocos los que cumplen con las normas sanitarias en ese sentido advirtió que emitirán sanciones económicas de acuerdo a la ley para quien incurra en el mal manejo de los alimentos

" Estamos tomando las medidas de que lleven su buena limpieza más que nada por la cuestión del calor que descompone la comida , que tengan buen uso de la refrigeración de los alimentos"