Se mantiene alta demanda de pescados y mariscos en mercados

El intenso calor ha beneficiado a los comerciantes de pescados y mariscos, ya que por las altas temperaturas las amas de casa prefieren preparar alimentos frescos y evitar la cocina caliente, situación que ha provocado que se mantengan altas las ventas de los productos del mar, así lo confirmó para Meganoticias Alberto Morales comerciante de pescados y mariscos en el Mercado Independencia de Los Mochis.

 "La venta no ha bajado, está en un 100 %, no hay que quejarse de nada, está muy bien la venta". 

Por su parte amas de casa, refieren que por el intenso calor se antoja más la comida de mar y que mejor que comprar productos frescos en los mercados en donde encuentran variedad, calidad y buen precio.

 " Buscando lo fresco, pescados y mariscos por el calor se antoja comer comida fresca y no meterse a la cocina": Ama de casa. 

Tras iniciar la temporada de captura, es la jaiba uno de los productos con mayor demanda en el mercado local, mientras que otras especies como el pargo, róbalo y corvina presentan escasez.

En cuanto a precios de los productos del mar, estos se han mantenido sin aumentos.