Sector acuícola en Sinaloa se enfrenta a grandes retos
La producción de camarón de cultivo ha cobrado gran importancia en México debido a la fuerte derrama económica y a la gran cantidad de empleos que genera año con año, esto gracias a la creciente demanda impulsada por el consumo tanto nacional como internacional.
Sin embargo, este sector se enfrenta a grandes retos, las condiciones climatológicas que complican la producción, los altos costos de insumos y el impacto de las importaciones y el contrabando de camarón ecuatoriano al país.
En Sinaloa este sector va en retroceso ante la falta de políticas pública que impulsen el desarrollo del sector, pero sobre todo, por la falta de atención a los grandes problemas que ponen en riesgo la actividad.
"Siguen contrabandeando mucho camarón por la frontera sur y por la frontera norte, ese camarón contrabandeado llega a precios muy por debajo de nuestros precios": Carlos Urías, presidente de la COADES en Sinaloa.
En Ahome la producción de camarón de cultivo genera entre 5 mil empleos directos y 20 mil indirectos cada año, con un espejo de agua de 12 mil hectáreas de este cultivo con rendimientos que oscilan entre 1,500 y 2 mil kilos por hectárea.
Otro reto al que se enfrenta el sector son los costos de operación que se han incrementado al doble y es el diésel el insumo que más ha elevado el costo.
"El diésel se ha incrementado de haber estado trabajando en un 8, 10 % del costo total, actualmente andamos alrededor del 20, 25 % ": Fernando Espinoza, presidente de la Asociación de Acuicultores de Ahome.
