"La carne, el pollo todo lo que es pescado, todo sube, pero no baja y sí lo resentimos mucho en nuestra economía"; Candida Acuña, ciudadana afectada.
Sin duda una de las grandes presiones por las que tienen que pasar constantemente las familias es comprar la canasta básica dado a que suelen variar su costo, pero desafortunadamente quien suele resultar más afectado es el consumidor.
David Aguilar titular de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), informó que por el Paquete Contra la Inflación y la Carestía (PACIC), el precio promedio nacional de la canasta básica de una semana para una familia de 4 integrantes se mantiene por debajo de la inflación en 888.3 pesos.
En la zona centro cuesta 883.5 pesos, centro norte 902.6 pesos, norte 902 pesos y zona sur 865.1 pesos.
Sin embargo, aún y cuando estos estudios de la Profeco revelan un precio promedio, en Sinaloa el costo promedio de la canasta básica está por arriba de los datos nacionales.
"Cómo es posible que digan que con 800 según yo me voy a traer la canasta básica y voy a comer una semana, no ni dos, dos tres días sí, pero una semana no"; Candida Acuña, ciudadana afectada.
Prueba de ello son las carnes, ya que la Profeco revela que el costo promedio de un kilogramo de carne de res es de 163 pesos, carne de puerco es de 116 pesos y el precio promedio del pollo es de 49 pesos.
Mientras que, en Ahome, la carne de res se encuentra en 200 pesos, la carne de puerco cuesta a 130 pesos y el pollo entero se encuentra en 65 pesos.
Este aumento significativo en el costo de la canasta básica en Sinaloa afecta directamente la economía de las familias, ya que las familias tienen que gastar más de la mitad de su salario para adquirirla.
"Claro que no, yo en mi casa para hacer una comida que comamos carne, las tortillas, y todo el etcétera, etcétera, mínimo con 300 pesos, faltaría el desayuno, faltaría la cena"; Candida Acuña, ciudadana afectada.