"Tortas Paty" negocio con más de 50 años de tradición

Quien vive o llega de visita a Los Mochis no se puede ir sin degustar las ricas y tradicionales "Tortas Paty" un negocio de antaño que nació en 1968 gracias a la idea de dos hermanos que buscaban brindar un sabor único y diferente.

"Tenían el nacimiento de la fundadora "Paty" una prima , así inician el proyecto de torterias aquí en Los Mochis, sobre todo satisfaciendo una necesidad a los consumidores, buscando un producto diferente como lo es la torta Paty muy característica por el repollo que lleva "

Sin muchos recursos José Federico y Arturo Wong González quienes contaban con la nacionalidad china - mexicana se aventuraron a emprender su primer establecimiento sobre la calle Leyva en el centro de la ciudad sin imaginar que años más tarde contarían con dos sucursales más, aun que en aquel entonces no existía gran competencia en establecimientos de este giro lograron consolidarse y dejar el legado a su familia.

"En aquella época existían muy pocas torterias, incluso junto a este local esta era la bodega, estábamos en el local de enseguida y en el próximo local había una torteria que se llamaba el cochinito pero era una receta totalmente diferente"

El Chino Wong como todos lo conocían estuvo al frente del negocio durante más de 38 años , fue uno de los impulsores del deporte y un empresario que dejó huella en el municipio de Ahome.

" Entraba la gente y el chino, si causó un impacto en los clientes que buscaban la imagen del chino y así era conocido mi papá en toda la ciudad por " El Chino"