Con cocina tradicional, Casa Michoacán abre sus puertas
Como se había anunciado por parte de la Secretaria de Turismo, hoy se abrirán las puertas de la Casa Michoacán, antes conocida como Casa de Gobierno.
Para el disfrute de las familias, cocineras tradicionales de todas las regiones del estado, compartirán platillos como uchepos, chorizos, corundas, charales, pozole batido, jahuácatas, gatos y más.
La apertura de La Casa Michoacán será los días 11, 12, 18 y 19 de diciembre de 11 de la mañana a 7 de la noche.
Se contará con la participación de 7 equipos de cocineras tradicionales: Juana Bravo, procedente de Angahuan, en la región de la Meseta Purépecha y del Volcán Paricutin; Gilberta Sámano Mondragón, de Zitácuaro, en la región Oriente del Estado; Rosario Vera Landa, de Capula, región Centro de Michoacán.
Asimismo, María Inés Dimas Carlos, de Santa Fé de la Laguna, región Lacustre de Pátzcuaro; Antonina González Leandro, de Tarerio, en la ribera lacustre de Pátzcuaro; Celerina Vargas Arreola, de Huetamo, para que no falte la cocina calentana y Victoria González Chávez, de Apatzingán.
La Casa Michoacán se ubica en Periférico Paseo de la República #1500, al sur de la capital del estado.