Durante los tres días que se presentó la Feria del Pan Tradicional en Morelia, se generaron más de 2 millones de ingresos en la participación de las panaderías.
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainpa) en Michoacán, refirió que esta cifra únicamente abarca las ventas de panaderías, por lo que se sumaría la derrama económica de otros stands como de café, chocolate o algunos licores.
Del viernes al domingo, se desplazaron alrededor de 150 mil piezas de pan, con una exitosa venta total.
Cabe recordar que el año pasado, el evento se canceló a causa de la contingencia sanitaria, este año se contó con la participación de 400 personas en 57 panaderías, superando totalmente las expectativas económicas previstas.