Las Calaveritas de Azúcar en Morelia desde 1830

Todos hemos probado en más de una ocasión las ricas y tradicionales Calaveritas de Azúcar, y en Morelia existe una familia que las prepara de generación tras generación desde 1830.

Bernardo Dominguez, integrante de la familia Jiménez Baca y que actualmente la sexta generación trabaja este rico dulce, que ahora también es elaborado con chocolate, tamarindo, azúcar glasé y muchos otros elementos que son la característica y la distinción de la familia Jiménez Baca.

Actualmente se presentan en el Festival de la Calaverita de dulce en el bosque Cuahutémoc en Morelia y que se lleva a cabo a un costado del kiosco principal.