Producción de mezcal daña al medio ambiente, afirman ecologistas

El Colegio Estatal de Ecología, denunció que la producción en masa del mezcal está ocasionando importantes afectaciones al medio ambiente en Michoacán.

El presidente del Colegio, Vicente Estrada Torres señaló que las producciones no están siguiendo las normas para plantar y eliminar los desechos, sumándose a la deforestación y contaminación del agua.

"Utilizan leña para cocer que es madera de contrabando, no hay madera legal para ello. Los deshechos los tiran a los lagos" Afirmó el presidente. 

Señala que los monocultivos son insanos para el medio ambiente por las prácticas que realizan, sembrando partiendo de la deforestación y usando recursos de manera irresponsable e ilegal.

Calcula que en Michoacán hay al menos 60 mil hectáreas de agave mezcalero, principalmente en Jesús del Monte, Villa Madero, Etúcuaro, Santa María, Carácuaro, Tumbiscatri, Queréndaro, Indaparapeo y Jiquilpan