Bacanora Embajador de Sonora

A raíz de la Denominación de Origen del Bacanora se han generado varios procesos para introducir este producto sonorense en los diferentes mercados nacionales e internacionales con la integración de nuevos actores como comercializadores, empresarios y las diferentes organizaciones y asociaciones, con el fin de buscar un beneficio para todos. En el 2006 se formó el Consejo Sonorense Promotor de la Regulación del Bacanora, que dio paso después al Consejo Sonorense Regulador del Bacanora encargado de promover y coordinar las acciones necesarias para mejorar en varios aspectos una bebida que tiene su historia, incluso fue prohibida por el gobernador Elías calles en 1915. Actualmente se sigue trabajando para posicionar esta bebida que salió de la clandestinidad y darle su lugar como lo ha tenido el tequila. A pesar de su denominación en el 2000 el proceso fue lento. Hay una iniciativa que se está impulsado para apoyar el Bacanora, ya se habló con los regidores del municipio de Nogales, la idea es que se pueda adoptar el artículo de la ley Estatal, en la ley de ingresos del municipio para poder dar facilidad a los expositores del Bacanora de poner puestos y que no tengan que pagar anuencias elevadas, adaptarla como anuencia regional de alcohol. En cuanto al enfoque que se le ha dado al Bacanora en la actualidad, se puede destacar que se ha enfocado en la producción artesanal y la calidad, se ha promovido como una bebida única y auténtica de la región de Sonora y se ha buscado diferenciar del Tequila, destacando sus características propias. También es importante mencionar que, aunque el Tequila ha tenido mayor alcance y reconocimiento, el Bacanora ha ganado popularidad en los últimos años, especialmente entre los consumidores que buscan bebidas únicas y auténticas.