Gael es un joven de 17 años que ayuda en sus vacaciones y ratos libres a sus padres para vender donas y churros frente al hospital del Seguro Social número uno, su abuelo inicio con la venta de donas y esto se extendió a toda su familia, sus padres incluyeron la venta de churros, ahora el joven trabaja en el negocio familiar, sin embargo, pese a considerar que se puede conseguir dinero fácil con esta actividad Gael señala que es necesario un sueldo fijo, por lo que sus padres lo impulsan a estudiar arquitectura.
Las ventas han bajado considerablemente reportando sólo un 5% en ventas pues la afluencia de personas han bajado bastante, pese a ser informal, Gael señala que no considera que esta actividad sea mala, ni se aprovecha de los formales, es sólo una actividad que al igual que los formales, las personas acuden para poder sobrevivir.