Sin fecha estimada de recuperación para sector restaurantero nayarita

La reactivación del sector restaurantero en el estado, luego de la entrada en operación del modus "Nueva Normalidad", no supone una fecha precisa inmediata de recuperación a corto plazo, así lo estima el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados en Nayarit (CANIRAC); Alfonso Aguilar.

"Ahorita lo que nos ha beneficiado un poco son las fechas como el día de las madres, el próximo domingo día del padre, lo que acaba de pasar del día del niño, con esas  fechas que se vienen dando son pocas pero es uno de los compromisos que adquirimos para poder solventar los gastos fijos que tenemos, hablando de gastos fijos que tenemos como luz, seguro social, etc. Este crecimiento va a ser paulatino, no es de que ya cuando se pueda aperturar con el 30 o 50%  de comensales, aunque uno abra sabemos que va a estar muy golpeada la economía".  

No obstante, pese a la errática situación económica por la que atraviese el sector público y privado, los restauranteros y hoteleros estarán formando una alianza para idear estrategias de marketing que logren estabilizar sus número rojos.

"Se va a tratar de hacer una reunión con la encargada de esos lugares, una organizadora para poder interactuar aquí con los restaurantes para poder ofrecer los servicios, tanto de forma digital como para poner publicidad en recepción o en los cuartos, tenemos el servicio a domicilio que es un servicio bastante viable sobre todo en este tiempo". 

Enfatizó el representante de los restauranteros nayaritas que pese a la reactivación social y comercial el virus no ha logrado ser detenido o eliminado, por ello invitó a la sociedad en general para evitar lo menos posible salir de sus hogares de no tratarse de actividades esenciales, así como apoyar al comercio local ya sea acudiendo a comercios respetando las medidas de salud e higiene, así como atendiendo a las limitaciones en capacidad de aforo, o en su defecto solicitar el servicio a domicilio en los más de 10 mil negocios distribuidos por todo el estado.

ALBERTO CARDONA, MEGANOTICIAS.