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22 de Noviembre del 2024

Ecología

Sonora sin plástico, un golpe a restauranteros

Por: Dulce Fajardo
Obregón/Navojoa
28-01-2021

En Sonora se espera que en febrero se suba a pleno el análisis de la eliminación de plásticos de uso único, es decir los desechables. Algunos establecimientos ya se comienzan a preparar con la adquisición de artículos biodegradables, porque ven como un hecho su eliminación.

Es el sector restaurantero uno de los que más utilizan este producto y aunque algunos señalan que sus costos son mayores y tendrán un impacto económico, hay quienes los adquieren a precios accesibles.

Desde hace unos años atrás en México se ha trabajado en reformas para la eliminación de artículos que contaminen el medio ambiente, Sonora es uno de los estados donde se han aprobado leyes como la anti-popote, además que establecimientos de conveniencia y supermercados han eliminado el uso de las bolsas de plástico, mientras algunos otorgan biodegradables, ALGUNOS MÁS han optado por vender bolsas reutilizables.

Sin duda se busca un estilo de vida más consciente y se está regresando a algunas prácticas antiguas.






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