Tacos y dogos, ¿afectados por la inflación?
LAS DELICIAS DE OBREGÓN: TACOS Y DOGOS
Es temporada de inflación y crisis económica, como lo han resentido los alimentos preferidos de los Cajemenses
Ella es doña Guadalupe, hace años que se mudó de Obregón, pero cada que vuelve no se pierde de un buen dogo.
Tanto los hot dogs como los tacos son los menús imperdibles de Obregón. Aunque no han escapado de la inflación.
LA INFLACIÓN EN MÉXICO ACTUALMENTE ES DEL 7.91%
FUENTE: INEGI
Los artistas a cargo de estos platillos han tenido que enfrentar incrementos de precio para la materia prima.
A DECIR DE LOS TAQUEROS Y DOGUEROS, LOS PRECIOS MÁS ALTOS SON:
KILO DE AGUACATE: $30
CAJA DE LIMÓN DE 15 KG $450
CAJA DE TOMATE DE 4 KG $250
MAYONESA: $220
Además prevén un incremento en los meses siguientes.
Aseguran que al momento los precios de los tacos y los dogos no han sufrido cambios.
UN TACO Y UN DOGO EN OBREGÓN CUESTAN ALREDEDOR DE $30 PESOS
No importa el precio, los clientes no planean privarse de probar estas delicias.
Los hot dogs o dogos son una comida de un sazón imperdible al visitar Obregón. Hay muchos puestos pero algunos buscan reinventar el concepto. Es el caso de los dogos el Wero, donde puedes pedir utilizando el lenguaje de señas.
Hay muchos puestos de hot dogs o dogos en Obregón, pero algunos buscan reinventar el concepto. Es el caso de los Hot Dogs del Wero, donde puedes ordenar utilizando el lenguaje de señas.
Martin Joel alias el Wero fundó su puesto hace 20 años. La idea de que la gente pudiera ordenar utilizando el lenguaje de señas se le ocurrió en honor a sus 2 hijos, quienes son sordos. Martin David de 18 años y Emmanuel de 10 años.