Por comodidad, practicidad o falta de tiempo los poblanos han encontrado en los establecimientos de comida una gran opción para comprar sus cenas navideñas.
Comerciantes de los mercados dicen que los capeados y ensaladas es lo que más pide la gente, sin embargo, esperaban más respuestas de sus clientes, pues en años anteriores pedían realizar la cena completa y este año no es así.
Locatarios comentan que las ventas de estas cenas navideñas y de fin de año han sido bastante bajas pues señalan que incluso en años donde la pandemia era mayor, sus ventas eran más altas, viéndose reducidas este año hasta en un 50%
"Normalmente lo trabajamos bajo pedido, ha estado un poquito baja la venta apenas empezó a haber movimiento está muy baja lo que es la ensalada de manzana, la ensalada rusa que casi no hay venta, en los chiles a comparación del año pasado que estábamos en año de pandemia pues ha estado un poco más baja este año. LETICIA / COMERCIANTE