Desde hace 35 años en Huixcolotla la familia Vivanco se encarga de elaborar el tradicional papel picado, el cual es utilizado principalmente para decorar los altares de día de muertos y así darles color. La elaboración de este es un proceso tardado, el cual aumenta cuando se acerca la fecha
Es un proceso que se trabaja todo el año, termina pasado de noviembre y seguimos haciendo papel papel de día de muertos ese es nuestro fuerte, entonces lo hacemos todo el año, estos días es muy agotador, hace dos semanas entrábamos a las 4 de la mañana y nos íbamos 10 o 10:30 de la noche. Gloria Vivanco / Encargada del Taller Confestin
La familia Vivanco se ha encargado de darle forma a este papel en diferentes tamaños pues cuentan con 10 distintas formas, las cuales muestran las tradiciones mexicanas, en este papel de colores se observan formas como catrinas, palabras, calaveras entre otros.
Y es que su proceso inicia desde el contar las hojas de papel china, hasta revisar cada detalle y así empaquetarlo.
Contamos hojitas de 50, después de lo que contamos y lo llevamos al área de deshojado, más o menos se tardan 25 minutos en cortarnos millar, lo que es más laborioso es la desconfetada, es a tener una plantita de esta y le hacemos así,, pero tenemos que hacerlo con cuidado, lo ojitos. Gloria Vivanco / Encargada del Taller Confestin
Hay años buenos y malos, y aún recuerdan los estragos que dejó la pandemia por covid 19.
Se ha ido regularizado, tenemos años mejores, tenemos años más tranquilos, en donde el mayorista dice sabes que, con tanto cubro y entonces el año que viene compran poquito. Gloria Vivanco / Encargada del Taller Confestin
La familia Vivanco exporta principalmente a nivel nacional a grandes empresas, pero también a países como Estados Unidos, España e Italia.
Y es por ello que siempre deben estar adelantados a las temporadas, por ello, ya han comenzado con la elaboración de los artículos navideños.
Es que ya el mayorista se lleva muertos y navidad juntos, entonces ya tenemos producto de navidad, ya estamos cerrando esta última semana de muertos pero realmente ya estamos trabajando con navidad. Gloria Vivanco / Encargada del Taller Confestin