La competencia desleal no es algo que beneficie a emprendimientos

Perla es una madre de familia que ha tenido la oportunidad de emprender el mundo de los banquetes para eventos, pero para llegar a eso su vida tomó diversas direcciones.

"Yo estaba en un puesto, pues de mucha confianza y me dicen adiós y pues bueno digo ok, que hago, pues me voy a poner a cocinar" dijo Perla Gámez, fundadora de Mi mundo es una Perla

Es importante mencionar que esta emprendedora había trabajado en otros rubros completamente alejados de la comida, incluso su educación fue con respecto a los sistemas computacionales.

No obstante su familia era grande y en su momento toco que su mamá pusiera manos a la obra para tener otro ingreso, entonces abrió un restaurante y Perla tuvo acceso a la preparación de comida desde muy pequeña.

"Yo recuerdo que en mi niñez tenía que llegar, del colegio, segundo o tercero de primaria, tenía llegar rápido a ayudar a lavar trastes, a empanizar filetes de pescado, a empanizar milanesas y sino a meserear o estar en la caja" dijo Perla Gámez, fundadora de Mi mundo es una Perla

Y es ahí en donde está emprendedora se dio cuenta que preparar comida y servir a los demás era algo que disfrutaba mucho.

"después de mucho tiempo me di cuenta que a mi me gusta servir y resolverte el problema, me gusta mucho la cocina y entonces el año pasado estuve en lo dejó, lo retomo" dijo Perla Gámez, fundadora de Mi mundo es una Perla

Su emprendimiento tenía 10 años, pero el año pasado como ya lo dice esta emprendedora, empezó a dudar en seguir y cuando estaba lista para retomarlo sufrió un accidente que si bien fue una señal para ella para no seguir en ese momento, decidió que lo seguiría haciendo.

"empezando el año tuve una fractura, yo ya iba a comenzar a agendar, me caigo de las escaleras, me fracturo , fue cosa del destino, ahorita ya estoy agendando, si me gusta por que tengo tiempo para mi" dijo Perla Gámez, fundadora de Mi mundo es una Perla

Perla dijo que en su momento quería retomar la vida laboral, pero se topó con que actualmente es mucho más difícil encontrar trabajo a su edad, esta fue otra señal para que su emprendimiento se mantuviera.

Y aunque en el camino se ha topado con competencia muy desleal, pues hay personas que dejan sus costos muy por debajo de lo debido, ella señala que es la calidad de sus alimentos y servicio lo que ha ayudado que la sigan buscando.

"yo me he encontrado, o hay mucha ofertas en el mercado y me he encontrado con personas que digo porque dan tan barato, o sea que hacen para dar tan barato" dijo Perla Gámez, fundadora de Mi mundo es una Perla

Por ello esta madre de familia reconoce que es injusto este tipo de actos de otras banqueteras, porque además el esfuerzo que se pone es mucho como para cobrar muy poco, no obstante tirar la toalla no es la opción, solo es buscar otras alternativas dentro de tu rama.