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25 de Noviembre del 2024

Sociales

Celebración del día de la Candelaria

Por: Midory Edith Becerra
S. Luis R. Colorado
03-02-2023

En esta fecha se conmemora el día de la Candelaria, una celebración religiosa donde se da continuidad al festejo del 6 de enero: quien sacó la figura del Niño Dios debe repartir tamales y atole entre las personas que partieron junto con él la Rosca de Reyes.

Al día de la candelaria también se le conoce como La Fiesta de la Luz o Fiesta de las Candelas.

"Candelas candelabro o candiles es una expresión que significa luz y se refiere no tanto a la virgen de la candelaria si no que esa una fiesta de las candelas de luz porque cuando el niño Jesús nace o es presentado en el templo."

El hecho de que sean tamales y no cualquier otro platillo lo que comemos el 2 de febrero tiene que ver con el método de evangelización que los misioneros utilizaron, por otra parte, el lado de la cultura prehispánica explica que en el calendario azteca, el 2 de febrero es el día de la bendición del maíz, fecha que se celebraba haciendo tamales.

"Ahorita nos está yendo muy bien es cuando se venden muchos tamalitos es más pedido el de carne de res y gracias a dios nos ha ido muy bien."

Este día al igual que las fechas decembrinas la venta de tamales aumenta, y para los propietarios del local "Doña María" quienes venden tamales de res, puerco, elote dulce, salado y de rajas cada tamal está a 25 pesos o 300 la docena.





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