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23 de Noviembre del 2024

Salud

📹A pesar de etiquetado, ciudadanos consumen comida chatarra

Por: Heréndira González
Salamanca
04-09-2020

El Diario Oficial de la Federación la modificó la Norma Oficial Mexicana 051, sobre el etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas, donde ya comenzienza a verse sellos para advertir al público sobre exceso de grasas saturadas, trans, azúcares, sodio y calorías en varios productos. 

La Secretaría de Economía publicó el pasado mes de marzo,
 las especificaciones generales para el nuevo etiquetado que empezaría a partir del 1 de octubre y obliga a la industria a colocar sellos negros de advertencia así como las frases "contiene cafeína", "evitar en niños" y "contiene edulcorantes" aunque varios productos ya portan con este distintivo.

La finalidad es hacer una
Advertencia sobre el contenido o excesos en grasas saturadas, azúcares, calorías, sodio, entre otros.

*Las etiquetas serán de color negro y de forma octagonal.

A decir de algunos dueños de tiendas, los sellos negros, no han evitado que los ciudadanos dejen de consumirlos o adquirirlos pues se siguen vendiendo de manera normal.




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