La inestabilidad en el precio del gas LP es un constante golpeteo para la economía de los comerciantes agremiados al sector de los alimentos, aproximadamente cada tercer día se registra variación en el precio de este combustible. Desde comercios establecidos como restaurantes, hasta negocios de comida en la vía pública resienten el constante encarecimientos del gas.
La Comisión Reguladora de Energía (CRE) dio a conocer que del 17 al 23 de octubre, en toda la República Mexicana el precio máximo es de 29.68 pesos por kilogramo, en cilindros metálicos y de 16.03 pesos por litro para tanques estacionarios.
En el estado de Guanajuato el gas LP se cotiza en 26.36 pesos por kilogramos y 14.23 pesos por litro, en las ultimas semanas este combustible ha registrado un incremento semanal del 2.2%.