📹El 2022 iniciará con incremento en precio de la tortilla

Industriales de la Masa y la Tortilla analizan el incremento que se aplicará entrando el 2022, hay la propuesta de subir el kilo de 20 a 22 pesos, sin embargo, también se ha puesto sobre la mesa que el aumento sea de 3 pesos, debido a que el encarecimiento de las materias primas y otros insumos tienen asfixiados a los propietarios de las tortillerías. 

Marcario Argüello Zavala, representante de la Unión de la Masa y la Tortilla en Salamanca, dijo que el 2021 ha sido un año complicado y resaltó que pese a ello, se ha mantenido el mismo precio por kilo de tortilla, pero reconoció que ya es inminente un ajuste en el costo del producto.

Un logro en el año que está por concluir, es que no se dio el cierre de establecimientos, por el contrario ha hecho el esfuerzo para la apertura de algunas tortillerías y actualmente son 205 aproximadamente las que operan en Salamanca.