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22 de Noviembre del 2024

Agraría

📹Empieza a disminuir la producción de nopal

Por: Alejandro Vizcaíno
Salamanca
14-10-2021

La copiosa y atípica temporada de lluvia adelantó la disminución en la producción de nopal, cuyo déficit alcanza un 25% a partir de noviembre que empieza a bajar la temperatura, cuando la temporada de invierno está en pleno la producción se merma en más del 50%.

Cuando empieza a disminuir la producción en las huertas de nopal, su precio se incrementa de manera considerable en el mercado, normalmente una bolsa con poco más de 20 kilos cuesta entre 50 y 60 pesos, actualmente se cotiza en 200 pesos.


En época de calor, en tiempo de lluvias, en temporada de frío, barato o caro, el nopal es un producto que mantiene buena demanda en el mercado.





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