Estos son los beneficios de comer frutos secos

Consumir frutos secos son una excelente adición a la dieta debido a sus numerosos beneficios para la salud, pues tienen un alto contenido nutricional, aportando grasas saludables (ácidos grasos omega-3 y omega-6), proteínas, vitaminas (como la vitamina E y algunas del complejo B), minerales (como magnesio, calcio, hierro y zinc) y fibra dietética.

El comer estos alimentos puede ser bueno para la función cognitiva, gracias a los ácidos grasos omega-3 presentes en ciertos frutos secos, como las nueces, reduciendo el riesgo de deterioro cognitivo relacionado con la edad; además, sus antioxidantes ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres, lo que puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas y el envejecimiento prematuro.

Estos frutos, especialmente almendras, nueces y avellanas, están asociados con la reducción del colesterol LDL o "colesterol malo", y pueden disminuir el riesgo de enfermedades cardíacas, además, su consumo moderado puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre, sobre todo en personas con diabetes tipo 2, debido a su bajo índice glucémico y su capacidad para mejorar la sensibilidad a la insulina; de igual modo son una buena fuente de calcio y magnesio, nutrientes importantes para la salud ósea y muscular.

A pesar de ser ricos en calorías, los frutos secos son útiles para perder peso debido a su capacidad para mejorar la saciedad y controlar el apetito, sin mencionar que la fibra que contienen promueve la salud intestinal y el buen funcionamiento del sistema digestivo. Por esta razón, consumir una porción moderada al día puede aportar excelentes beneficios para el cuerpo, siempre y cuando no se exceda en la ingesta calórica.