En 8 días, inicia la cuaresma con el miércoles de ceniza, una temporada buena para los comerciantes de venta de producto de mar, aunque también aumenta su costo para estas fechas, tan solo de diciembre a la fecha aumentó en 15 pesos el ceviche y podría subir más para siguientes días.
Luego de bajas ventas, por la pandemia desde el 2020, en el transcurso del 2021 y este 2022 esperan que la demanda del producto aumente un poco, aunque es complicado el panorama por los altos costos que se han manejado en las últimas semanas desde carnes hasta verduras y productos de la canasta básica.
Sobre los precios en específico para estos productos, se verán reflejados para los siguientes días que inicie la temporada cuaresmal.
Para esta temporada, quien reciente las bajas ventas son los comerciantes de venta de carne roja, quienes prefieren cerrar los días viernes de cuaresma, ante la tradición que guardan para este día.