Inevitable el aumento en precio de la tortilla: Macario Arguello

El precio de la tortilla en Salamanca, uno de los pilares en la alimentación a nivel nacional, podría llegar a un aumento que va desde los 4 a 5 pesos por kilo de tortilla, este aumento es derivado del incremento de los principales insumos para su fabricación como el del gas LP, el incremento del precio en el maíz, y hasta el impacto de la guerra entre Rusia y Ucrania, que sin duda permearía en el bolsillo de las familias salmantinas

Al respecto Macario Arguello Zavala, representante legal de productores de la masa y la tortilla en Salamanca indico que en próximos días se estará llevando a cabo una reunión con los integrantes del gremio para determinar a partir de cuando se realizaría este incremento y de la cantidad. 

Recién comienza el 2022 y pareciera que los precios se mantendrían, pero las secuelas económicas que ha dejado la pandemia se hacen latentes, finalmente dijo que pese a lo complicado del panorama de un aproximado de 200 Tortillerías que conforman la asociación solo han cerrado 10 negocios de este giro  desde que inicio la pandemia hasta la fecha.