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25 de Noviembre del 2024
Economía

Prevén aumento en verdura, carne y pollo

Prevén aumento en verdura, carne y pollo
Por: Alejandro Vizcaíno
Salamanca
07-12-2020

En temporada invernal algunos productos que se ofertan en el mercado incrementan su precio, el frío afecta la producción como en el caso del jitomate, la calabaza y el nopal que en esta época del año duplican su costo; en otras verduras, así como en la carne y el pollo se podría dar un aumento durante la segunda quincena de diciembre.

La papa se oferta en 20 pesos el kilogramo y se estima que puede aumentar su precio en un 15% en esa misma proporción puede elevar su costo el aguacate, las cebollas, las zanahorias, los chiles poblanos y otros vegetales que son utilizados para preparar la cena de Navidad y Año Nuevo.

En productos cárnicos el kilogramo de cerdo cuesta 90 pesos, la carne de res se oferta en 140 pesos, sin embargo, se espera que la pierna de cerdo y algunos cortes de res aumenten de precio en las vísperas de Navidad, lo mismo que el pollo que actualmente se expende a 55 pesos el kilogramo y podría llegar a costar 60 pesos.





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