La llegada de la planta procesadora de Grupo Modelo y Millfoods en Salamanca, beneficiará a los productores agrícolas en la comercialización y al millón y medio de toneladas de maíz que produce Guanajuato y hasta 2 millones cuando la cosecha es buena.
El dirigente de la Confederación Nacional Campesina (CNC), Héctor Ortega Razo, espera que sea realidad la llegada de esta procesadora, ya que Guanajuato tiene algunas deficiencias para la comercialización del maíz, por ejemplo, no está cerca de un puerto para poder exportar.
Ortega Razo, señaló también que mientras mayor sea la oferta de compra, beneficia a los campesinos ya que tienen más opciones de donde ofertar su producto y eliminar intermediarios.
Es la opinión de Ortega Razo, tras el anuncio de la Secretaría de Economía de esta inversión que proyecta generar mil empleos y beneficiar a 20 mil agricultores mexicanos y hasta un millón de personas en el campo en el país.