Restauranteros, esperan un repunte del 200% en ventas y reservaciones para el próximo 10 de mayo, esto luego de que hace un año, por la pandemia de Covid-19, diferentes celebraciones se tuvieron que cancelar, entre ellas los festejos del Día de la Madre.
Antonio Peña, Presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados en Salamanca, explicó que durante el 2020 se tuvieron que acoplar a las medidas implementadas, con cero fiestas y reuniones, este año, con un porcentaje avanzado de vacunación y en semáforo amarillo, la historia es diferente.
El representante de la CANIRAC, explicó que entre semana, se llegan a ocupar de 2 a 4 mesas por día, en los restaurantes, esperan que para este fin de semana eso cambie y puedan llegar a ocupar hasta 20, dependiendo la capacidad.