Salamanca cierra 2020 sin aumento a la tortilla

A pesar de que en noviembre las ventas disminuyeron un 35% y en lo que va de diciembre el decremento ya alcanzó un 38%, los industriales de la Masa y la Tortilla sostendrán en lo que resta del año el precio de 16 pesos por kilogramo de tortilla, así lo manifestó, el representante de este sector en la localidad, Macario Arguello Zavala.

El sector de la Masa y la Tortilla en Salamanca había anunciado que en diciembre el precio por kilogramo aumentaría a 18 pesos, sin embargo, los proveedores de harina detuvieron el aumento que se tenía previsto y eso dio margen para que los industriales de la tortilla pudieran cerrar el año sin hacer modificación en el precio. 

Para las festividades navideñas, la tortilla será un producto que llegue a las mesas salmantinas sin registrar aumento en el precio, sin embargo, la modificación a la alza se encuentra latente para inicios del 2021.