La tortilla es un elemento que no puede faltar en la dieta del mexicano y si se adiciona con ingredientes naturales y de origen vegetal, se obtiene como resultado la tortilla vegetariana, la tortilla light, la tortilla vegana, la tortilla de nopal, la tortilla para pacientes diabéticos y tortillas con sabor a chile habanero, jalapeño y piquín.
Las fórmulas para innovar en la elaboración de la tortilla
nacen por iniciativa de Macario Arguello Zavala, quien durante años ha
trabajado para consolidar este proyecto único en Salamanca, en Guanajuato y en
el país.
Además de
sabor, esta diversidad de tortilla, ofrece higiene y calidad, las fórmulas
están certificadas e incluso han despertado el interés de empresarios de otros
municipios y estados del país, estas tortillas también han llamado la atención
de industriales asiáticos.