¿Un café?... hoy es día mundial del café

El 1 de octubre se celebra el Día Internacional del Café, una festividad dedicada a honrar uno de los elixires más populares del mundo. El café, la segunda bebida más consumida después del agua, ocupa un lugar especial en la vida diaria de millones de personas globalmente. Cada día, se estima que se disfrutan aproximadamente 3 mil millones de tazas de esta aromática bebida.

Originario de la palabra árabe "Qahhwat Al-bun", que significa "vino del grano", el café proviene de las semillas de la fruta del cafeto, un árbol que puede alcanzar hasta 6 metros de altura. Más allá de su sabor único, el café también ofrece beneficios potenciales para la salud, como acelerar el metabolismo entre un 3% y un 11%.

Brasil lidera como el mayor productor mundial de café, contribuyendo con el 30.16% de la producción global. En los países nórdicos, el consumo percápita es notablemente alto, reflejando una cultura arraigada en esta estimulante bebida. En Estados Unidos, el 54% de los estadounidenses disfrutan de una taza diaria, convirtiéndolo en el país con mayor consumo percápita de café.

En este Día Internacional del Café, celebremos la diversidad de aromas y sabores que este grano extraordinario nos ofrece, conectando a personas de todos los rincones del planeta a través de una pasión compartida por esta bebida emblemática