Primera Feria del Añil en Santiago Niltepec, Oaxaca

Con la finalidad de impulsar la producción de la tinta extraída del jiquilite productores y la autoridad municipal de Santiago Niltepec, Oaxaca, llevan a cabo la Primera Feria del Añil en esta población.

Arbid Vázquez Fuentes, productor de añil de esta comunidad, indicó que esta feria tiene la finalidad de que se impulse reconozca a la población de Santiago Niltepec, como la cuna del añil.

Actualmente se cuenta con 30 productores, y cada uno al año produce cerca de una hectárea de jiquilite , con el que obtienen aproximadamente 25 kilogramos de la tinta, tras un arduo trabajo.

Durante la feria que inició el día 20 de julio y concluirá este 22 del mismo mes, se ha tenido la exposición de fotografías, videos, murales, talleres del uso del añil y una muestra de la técnica para la extracción de la tinta, con un estanque construido en el parque central.