Realizan cosecha para tradicional Noche de Rábanos, edición 125

Con la cosecha de cientos de tubérculos en el Bosque "El Tequio", iniciaron en Oaxaca los preparativos para la celebración de una de sus tradiciones centenarias?La Noche de Rábanos.

Debido a la pandemia por Covid-19, la Noche de Rábanos fue suspendida en 2020 y 2021, por lo que este año cumple su edición 125, que ha logrado atraer y maravillar a miles de visitantes y oaxaqueños, que cada 23 de diciembre recorren la exposición de estos tubérculos convertidos en verdaderas obras de arte.

"Nuevamente como cada año se vuelve a hacer esta bonita tradición en Oaxaca, que al menos para mí, es una de las tradiciones que no en cualquier lugar vamos a encontrar, es un privilegio tener algo así en Oaxaca".

Con imaginación y creatividad, los participantes dan rienda suelta a su imanación para lograr diversas figuras a través de las formas caprichosas de los rábanos.

"Porque en el momento van apareciendo nuevas ideas, vas haciendo una figura y se te ocurre otra cosa y empiezas a ver qué tienes, qué forma tienen los rábanos y se te van ocurriendo nuevas cosas".

La secretaria de Fomento Turístico de la Ciudad de Oaxaca, resaltó cómo esta tradición centenaria, permite que las familias acudan a la cosecha y participar en ella.

"Me da mucho gusto esta celebración, que haya, no sé, 320, 340 personas acá, cosechando, familias, porque muchos de ellos vienen en familias, hortelanos que hemos visto desde hace muchos años".

En un espacio de 7 mil 500 metros fueron sembrados cientos de tubérculos en sus variedades bartender y champion, siendo los primeros que llegan a medir hasta 70-80 centímetros, alcanzado algunos de ellos un peso de más de seis kilogramos.

Este 23 de diciembre, participarán más de 50 expositores en la Tradicional Noche de Rábanos.