Tras los incrementos constantes en el precio de la tortilla, un producto básico y altamente consimido en todo el país, rompió récord de 9 años al continuar con la alza casi diariamente.
De acuerdo a lo publicado en la primera quincena del mes de julio por el Instituto Nacional de Estadísticas y Geografía (INEGI) Ñ, el promedio de la tortilla de maíz había incrementado un 13.5%, comparación que se hizo en la quincena del años 2020.
Actualmente el costo más alto en la venta de tortilla se le atribuye al estado de Hermosillo y Sonora en dondo el precio se disparó a los 21 pesos por kilo llegando a costar 27 pesos, mientras que en Tehuacan el costo de las tortillas se elevó a 17 peso en algunas tortillerias y 22 pesos en tortillas de mano.
Estos incrementos constantes se le atribuyen a la alza del precio del maíz, costo que ha obligado tanto a tortillerías como marineras a subir los precios.