La presencia de temperaturas bajas en el valle de Tehuacán no solo a afectado a la producción agraria en el municipio, sino que productores que siembran en conjunto con los campesinos locales, a lo que popularmente se denomina "a medias", han tenido que recortar su plantilla de jornaleros, en promedio 2 de cada 8.
Antonio Marcelino, productor originario de San Sebastián Zinacatepec, que cultiva hortalizas "a medias" en la junta auxiliar de San Diego Chalma apuntó que pese a "los fríos" hasta el momento sus pérdidas no son grandes, pues esperan obtener de una hectárea de calabacitas un promedio de mil cajas, de las que su ingreso tampoco es vasto ante la amplia oferta del producto; pues en temporadas invernales y ante heladas o caída de granizo, sólo llegan a levantar el 5% del total de su siembra, es decir 50 cajas.
"Ahorita no hay ganancias, todo se va volteando, lo que se obtiene es para pagarle a nuestros trabajadores y seguir sembrando, esperamos que ya en los siguientes meses nos vaya mejor? El año pinta bonito de agua, ahora que si cayera una helada, entonces sí nos afecta y nos costaría levantarnos", puesto que los meses más significativos para ellos, son noviembre y diciembre; en los que por hectárea de calabacita invierten un promedio de 15 mil pesos dijo.
Ahora bien, la temporada de calor, tampoco les proyecta un panorama alentador, pues con ella, gran parte de quienes se dedican a la siembra de temporal, incursionan con el sistema de riego, generando un segundo factor para la escasez de agua; con todo ello, indicó la urgencia que autoridades municipales consideren voltear su atención al campo local, y satisfagan la necesidad del vital líquido, a través del aforo de pozos.