Baja producción de chile miahuateco

Tras el inició el corte del chile miahuateco para la próxima temporada de los chiles en nogada, los productores reportan de una producción baja en comparación con el año anterior a consecuencia de la larga temporada de sequía, por lo que el tamaño del producto no es el deseado. Sin embargo, el costo por kilo podría registrar un incremento de 10 pesos para venderse en 35 pesos por kilogramo.

Aunque en algunos restaurantes ya comenzaron a ofrecer el chile en nogada, será hasta este fin de semana cuando se pueda ver a la venta con mayor presencia, ya que apenas hace una semana que comenzaron a cortar el chile en algunas localidades que se adelantaron a la siembra.