Buena producción de Chile Miahuateco pero con problemas de venta

Pese a que campesino señalan que este año ácido abundante la producción de Chile miahuateco lamentablemente se han encontrado con mercados y tianguis cerrados por la contingencia sanitaria del covid-19, al representante de la CNC en esta región Miguel Ángel Carrera señaló que afortunadamente han encontrado compradores en el estado vecino de Veracruz tratándose de empresas dedicadas a la elaboración del mole y que les han pedido suministrar el chile seco.

Señaló qué de las más de 200 hectáreas que hasta el momento se han cortado en esta zona de Magdalena Cuayucatepec y una parte en Santiago Miahuatlán, es difícil encontrar compradores en la región sabiendo que ellos también están limitados a realizar esta actividad; en estos momentos el precio de chile verde se encuentra en 25 pesos por kilo, el rojo en 35 pesos el kilo y en caso de que éste no pudiera venderse, el chile seco se esta comercializando en 120 pesos el kilogramo.